主料:
丝瓜适量,
榨菜适量,
鸭蛋适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量丝瓜榨菜蛋汤的做法步骤
1.榨菜切丝
2.丝瓜去皮切滚刀块
3.锅中放油,下入榨菜丝翻炒后加水煮开
4.放入丝瓜烧煮
5.鸭蛋打在碗中,加盐、料酒打散
6.淋入蛋液
7.放入葱段加盐调味
8.加了榨菜的丝瓜蛋汤别有风味。
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汤类 家常菜 丝瓜
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